V lokalitě přírodní památky Hofberg vytvářejí pískovce na několika místech skalní výchozy. Vyskytují se zde některé druhy květeny, které jsou v oblasti Labských pískovců ojedinělé. Jedná se například o pavinec horský, pryskyřník hlíznatý, starček přímětník, nechrastec výběžkatý, česnek viničný, třeslici prostřední nebo třeba hvozdík kropenatý.